Le Minot

Intensité du café : Grain de café plein Grain de café vide Grain de café vide
Congo : Région du Nord du lac Kivu.
Arômes : un profil de tasse végétal, caramel et citronné puis une finale en bouche plus chocolatée.

Poids ND
Espèce et variété

Arabica, Bourbon, Jacson, Kent

Période de récolte

Octobre à Mars

Process

Lavé

Caféine

1,25%

Torréfaction

Peu soutenue

Préparation idéale

Cafetière italienne, Chemex, Cafetière filtre, Piston

Choisir le bon type de mouture est essentiel pour une infusion parfaite d’un café torréfié avec soin. La finesse de la mouture influe directement sur l'extraction des arômes. En précisant votre type de mouture, elle-même fonction de la machine que vous utilisez, vous vous assurez de savourer pleinement la richesse des saveurs de vos cafés pour le plus grand bonheur de vos papilles.

Livraison

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